-
۱۴۰۳-۰۲-۱۱ ۲۲:۳۶
[باشگاه خبرنگاران جوان]
نماد غذای ایرانی به خوشمزگی قورمهسبزی!
... قورمه سبزی از غذاهای محبوب ایرانی است که در مناطق مختلف سرزمین پهناورمان با اندک تفاوتهایی در نوع سبزیجات و ترکیباتی که در پخت آن مورد استفاده قرار گرفته، سفرهها را رنگین کرده است. ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۱۱ ۱۳:۵۹
[ایسنا]
نماد غذای ایرانی به خوشمزگی قورمهسبزی!
علیرضا سپهوند
... چند تکه یخ به آن اضافه کنید. 2.قورمه سبزی گیلانی: اگر فکر میکنید قورمه سبزی گیلکی شبیه به دیگر نسخههای این غذا... شود، میتوانید از مقدار آبغوره بیشتری در این غذا استفاده کنید. سبزی های قورمه سبزی مازندرانی نیز همانند سبزی قورمه گیلانی ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۱۱ ۰۳:۴۰
[مشرق]
عکس/ ماهی دودی
... انجام می شود. ماهی دودی شده با عطر درخت توسکا از چاشنی و مزه های گیلانی است که در کنار انواع غذاهای محلی این استان سرو ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۶ ۱۲:۰۳
[صراطنیوز]
تصاویر / ماهی دودی - دودخانههای سنتی را ببینید
... غذاهای محلی این استان سرو میشود. فرآیند دودی کردن ماهی طی ۱۵ روز و در سه مرحله، پاک کردن شکم ماهی و شستشو، خواباندن در استخر نمک و در نهایت دودی کردن در انبار دودخانه انجام میشود. در گذشته گیلان حدود ۶۵ ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۶ ۰۱:۱۷
[انتخاب]
تصاویر: ماهی دودی
... غذاهای محلی این استان سرو میشود. فرآیند دودی کردن ماهی طی ۱۵ روز و در سه مرحله، پاک کردن شکم ماهی و شستشو، خواباندن در استخر نمک و در نهایت دودی کردن در انبار دودخانه انجام می شود. در گذشته گیلان حدود ۶۵ ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۵ ۱۸:۵۹
[تابناک]
ماهی دودی
... غذاهای محلی این استان سرو میشود. فرآیند دودی کردن ماهی طی ۱۵ روز و در سه مرحله، پاک کردن شکم ماهی و شستشو، خواباندن در استخر نمک و در نهایت دودی کردن در انبار دودخانه انجام می شود. در گذشته گیلان حدود ۶۵ ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۵ ۱۴:۴۱
[جهان نیوز]
ماهی دودی
... دودی کردن ماهی فرایندی است که به منظور پختن، مزه دار کردن و نگهداری طولانی مدت ماهی یا سایر مواد غذایی انجام می شود. ماهی دودی شده با عطر درخت توسکا از چاشنی و مزه ها گیلانی است که در کنار انواع ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۵ ۱۴:۰۸
[باشگاه خبرنگاران جوان]
جشنواره بهار نارنج کومله برگزار میشود
... مدیرکل میراث فرهنگی گیلان از برگزاری جشنواره بهار نارنج هفته آینده در کومله شهرستان لنگرود خبر داد. ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۵ ۱۳:۳۲
[فرارو]
(تصاویر) ماهی دودی
... غذاهای محلی این استان سرو میشود. فرآیند دودی کردن ماهی طی ۱۵ روز و در سه مرحله، پاک کردن شکم ماهی و شستشو، خواباندن در استخر نمک و در نهایت دودی کردن در انبار دودخانه انجام میشود. در گذشته گیلان حدود ۶۵ ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۵ ۱۱:۵۰
[ایرنا]
ماهی دودی
... دودی کردن ماهی فرایندی است که به منظور پختن، مزه دار کردن و نگهداری طولانی مدت ماهی یا سایر مواد غذایی انجام می شود. ماهی دودی شده با عطر درخت توسکا از چاشنی و مزه ها گیلانی است که در کنار انواع ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۵ ۱۱:۳۵
[عصر ایران]
خواص دارویی گیاه "چوچاق" و عوارض آن
... :#0000ff;">موارد و نحوه مصرف گیاه چوچاق با استفاده از برگ های تازه و یا خشک شده گیاه چوچاق غذاهای خوشمزه محلی...> کوکو سبزی کال کباب گیلانی ماهی شکم پر سبزی پلو خورش ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۳ ۱۳:۵۱
[اقتصاد آنلاین]
برچسبها بیشتر بخوانید نظر شما آخرین اخبار وبگردی
معرفی ۴ رستوران معروف رشت برای مسافران بهاری
... . رازقی که بهخاطر غذاهای ایرانی، فرنگی و گیلانیاش شهرت دارد، وعدههای غذایی منحصربهفردی را با منوهای جداگانه برای وعدههای... میشود. شور کولی بهخاطر منوهای ناهار و شام با غذاهای گیلانی مانند باقلی قاتوق، میرزا قاسمی و فسنجان معروف است. شور کولی ...
-
۱۴۰۳-۰۲-۰۱ ۱۳:۲۹
[میراث آریا]
مختصری از آثار تاریخی و طبیعی گیلان
طیبه نوری
... رشت مرکز استان گیلان، بندرانزلی، بزرگترین بندر ایران در شمال کشور و لاهیجان عروس شهرهای گیلان هستند که دارای تنوع آثار تاریخی و طبیعی آنها باعث شده که گردشگران بسیاری را به خود جذب کنند. ...
-
۱۴۰۳-۰۱-۲۹ ۱۰:۲۸
[جهان نیوز]
چرا دریاچه سقالکسار به “پاکیزهترین دریاچه شمال” معروف است؟
... کافه با امکان سرو چای خوشطعم گیلانی، قلیان، غذاهای محلی و غیره وجود دارد که میتوانید با نشستن در آلاچیقهای نزدیک به آب...به گزارش جهان نيوز، استان گیلان، سرزمینی سرسبز و سرزنده، با جاذبههای طبیعی بینظیر خود همواره مقصدی محبوب برای ...
-
۱۴۰۳-۰۱-۲۸ ۱۳:۴۸
[میراث آریا]
کج چینی (کژچینی) میراث ماندگار کشاورزی گیلان
طیبه نوری
... یکی از منابع درآمدی مردم استان گیلان پرورش کرم ابریشم یا نوغانداری است که به روش سنتی در سازهای به نام تلمبار انجام میشود و دارای آیینهای مخصوص به خود است. ...
-
۱۴۰۳-۰۱-۲۷ ۱۷:۳۶
[انتخاب]
دبیر شورای فرهنگ عمومی: ۱۳ زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است
... دبیر شورای فرهنگ عمومی درباره مسائل مرتبط با میراث فرهنگی ناملموس از جمله نابودی ۱۳ زبان و گویش ایرانی، اهمیت توسعه گردشگری غذا، حفظ برخی دانشهای بومی و محلی و... توضیحاتی ارائه کرد. ...
-
۱۴۰۳-۰۱-۲۷ ۱۲:۳۴
[شورای فرهنگ عمومی کشور]
خبرگزاری ایسنا، سید مجید امامی با تاکید بر اینکه زیستبوم گرایی و توجه به میراث ناملموس یکی از نهادههای مولد اقتصاد فرهنگبنیان و جهش تولید بر بستر مشارکت مردم است | وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی
... گیلانی با پرونده ثبت ملی شد، اظهار کرد: باید بتوانیم در رونق گردشگری از آنها استفاده کنیم. غذاهای ایرانی متناسب با انواع طبع... با غذاهای سنتی خود آشتی نمیکنند، باید بیایند در گردهماییهای مرتبط شرکت کنند.
-
۱۴۰۳-۰۱-۲۶ ۱۸:۵۵
[انصاف نیوز]
«۱۳ زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است»
... حدود ۲۰۰ غذای گیلانی با پرونده ثبت ملی شد، اظهار کرد: باید بتوانیم در رونق گردشگری از آنها استفاده کنیم. غذاهای ایرانی... را داشتیم که البته مشکلات مالی اجازه اجرا نداد. مردم با اطلاعیه و نوشته با غذاهای سنتی خود آشتی نمیکنند، باید بیایند ...